Taller de huerta

Descripción

Si queréis pasar un día en familia diferente y conocer las actividades de huerta y como se cultivaban los productos en los caseríos vascos antiguamente aquí os enseñaremos este arte que aprendimos de nuestros Aitites (abuelos en euskera).

Durante la experiencia os iremos enseñando la huerta y sus diferentes productos e iremos trabajando con ellos, usando las herramientas adecuadas y explicando la época de siembra y recogida. Realizaremos desde semilleros, extraer la planta de los semilleros y plantarla en la huerta. Aprenderemos hacer Talo (torta de maíz que se comía antiguamente en los caseríos y hoy en día se puede degustar como un mangar en las ferias y fiestas de los pueblos) y por supuesto lo degustaremos en el huerto con un buen txorizo, txakoli y para los más pequeños con un refresco. Dependiendo de la época podréis recolectar producto y llevarlo a vuestra casa o incluso disfrutar de nuestro producto en nuestro restaurante, donde usamos producto de nuestra huerta y de temporada.